Vegetarisch

Vegetarische Gerichte sind Gerichte, die kein Fleisch oder Fisch enthalten. Sie können aus verschiedenen Zutaten bestehen, z.B. Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse, Pilze, Eier, Milchprodukte und Süßwaren. Vegetarische Gerichte können als Hauptgericht, Vorspeise, Beilage oder Dessert dienen.