Leber mit Apfel und Zwiebel
Leber mit Apfel und Zwiebel ist ein traditionelles Gericht, das mit wenigen Zutaten und kurzer Garzeit überzeugt. Die Kombination aus herzhafter Leber, süß-säuerlichen Äpfeln und gebräunten Zwiebeln ergibt ein überraschend harmonisches Geschmackserlebnis – bodenständig und doch raffiniert. Was macht dieses Gericht besonders? Leber: Zart und aromatisch, wenn richtig gegart….