Geflügel bezeichnet eine Kategorie von Lebensmitteln, die aus Fleisch von Vögeln besteht. Dies kann z.B. Hühnerfleisch, Truthahn, Ente, Gans oder Taube sein. Geflügel kann in verschiedenen Zubereitungsarten gekocht werden, z.B. gebraten, gegrillt, gepökelt, gedünstet oder gebacken.Hähnchenbrust in Lauch-Möhren-Dill-Sahnesoße
Hähnchenbrust in Lauch-Möhren-Dill-Sahnesoße ist ein schnelles, aromatisches Gericht, das durch seine cremige Konsistenz und frische Zutaten überzeugt. Die Kombination aus zartem Fleisch, süßem Gemüse und würziger Sahnesoße macht es zu einem echten Familienliebling. Was macht dieses Gericht so besonders? Lauch: Mild im Geschmack, bringt er Tiefe und Aroma in die Soße….